X
 
 

Най-вкусните и хрупкави кисели краставички, които ще си приготвите

1551
Най-вкусните и хрупкави кисели краставички, които ще си приготвите
Снимка: iStock

За приготвянето на тези краставички първо трябва да приготвите 6% оцет от 70% оцетна киселина - просто разтваряте 1 част от нея в 11 части студена вода и разбърквате много добре, за да получите нужната концентрация. В буркан от 1 л например са ви нужни 6 с.л. от получения разтвор.

Най-хрупкавите мариновани краставички без варене

Ако правите тези неща, саламурата на киселите краставички няма да стане мътна

Мътната саламура на киселите краставички е проблем, с който се сблъсква почти всяка домакиня. Той се дължи на грешки, допуснати в проце...

Сега накиснете краставиците за около 3 часа - измийте ги добре, отрежете върховете им и ги залейте със студена вода, като през това време можете да подготвите бурканите и да ги стелиризирате и подсушите.

Когато изсъхнат наредете в тях чисти листа касис, копър, бахар, чесън и кориандър, както и лук нарязан на кръгчета и ги пуснете вътре.

Наредете вертикално краставичките в бурканите, но ако са в по-неудобни размери, ги подредете така, че да се съберат - важното е да са плътно прилепнали една до друга.

За саламурата кипнете вода, в която разтворете захар и сол и пригответе и оцетния разтвор.

Сега залейте краставичките с готовата саламура и с 9 супени лъжици от оцетния разтвор на всеки буркан.

Съставката, която прави киселите краставички по-хрупкави

За да приготвят хрупкави кисели краставички, опитните домакини разчитат на една съставка. Освен това тя ги прави още по-вкусни. Тайнат...

Сега сложете капачки (не плътно) на бурканите, наредете ги в тенджерата с вода, като сложите кърпа на дъното преди това сгъната на 2-3 пъти.

Слънчева туршия с краставици – тази рецепта я знае всяка БАБА

Загрейте докато краставичките сменят цвета си.

Когато са готови ги извадете от тенджерата, затворете ги плътно и ги увийте с одеяло, а после съхранявайте на хладно.

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:

5 ефективни сутрешни навика за отслабване

С тази рецепта за пица не само става бързо, но и не ни кара да се тревожим за килограмите си

Купища пари политат към тези три ЗОДИИ до няколко дни

Есента ще бъде страшно успешна за тези 5 зодии

Какво ще се случи в дома ви, ако отглеждате теменужки?

Зодиите, които може да загубят работата си през октомври

Сместа, която почиства пилешкото месо от хормони и токсини. Задължително киснете 2 часа!

3-те двойки зодии, които не могат да се ПОНАСЯТ

Дневен любовен хороскоп за днес, 28 СЕПТЕМВРИ

Съвет за всяка зодия за днес, 28 СЕПТЕМВРИ

Рейтинг: 0 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com