Никога НЕ изхвърляйте повече картофените обелки! Те могат да ви бъдат много полезни
Същото важи и за картофите. Разпространява се по целия свят. Има много рецепти за използването им. Повечето от тях обаче включват използването на обелките.
И как обелките могат да бъдат полезни?
Как и с каква цел могат да се използват?
Структура
Стойността и ползите от картофената кора се определят от нейните компоненти.
Списъкът на последните включва:
Витамин В1 (тиамин);
Mn (манган); витамин PP (еквивалент на ниацин);
Na (натрий); Mg (магнезий);
Витамин С (аскорбинова киселина);
Zn (цинк);
К (калий); витамин В2 (рибофлавин);
Ph (фосфор); витамин В5 (пантотенова киселина);
Fe (желязо);
Se (селен); витамин В6 (пиридоксин);
Са (калций);
Витамин В9 (фолиева киселина);
Cu (мед).
Картофите съдържат полизахариди (диетични фибри). Половината от обема им се крие в непривлекателните обелки.
Положителен ефект върху тялото
Ползите за здравето от картофената кора са дълъг списък. Той включва такива аспекти:
Обогатяване на организма с витамини и минерали;
Положителен ефект върху състоянието на стомашно-чревния тракт: решаване на проблема с колики, запек, лошо храносмилане;
Намаляване на вероятността от образуване на злокачествени тумори в храносмилателната система;
Помощ при интоксикация от различен произход;
Намаляване на абсорбцията на холестерол и токсични вещества в червата;
Увеличаване на регенеративните характеристики на кожата след термично увреждане (продуктът се използва суров;
Нанася се върху увредената област и се фиксира с превръзка);
Подобряване на черния дроб;
Невероятна рецепта за провансалска картофена салата
Нужните ви съставки са: 2 килограма пресни картофи, нарязани наполовина или на четвъртинки Сол 1 скилидка чесън, смляна 1/4 чаша на...
Обогатяване на организма с антиоксиданти (резултатът е инхибиране на естествените процеси на стареене, предотвратяване на рак, здраве на сърцето);
Лечение и профилактика на бъбречно-каменна болест;
Помощ в процеса на борба с наднорменото тегло (ефектът се проявява чрез предотвратяване натрупването на излишна течност, потискане на апетита, прочистване на червата);
Антимикробен ефект;
Помощ при хипертония (в този случай се използва специална чаена напитка за извличане на лечебни свойства);
Помощ на пациенти със захарен диабет;
Ето как да си отгледате огромна реколта от картофи на терасата
Отглеждането на картофи може да изглежда трудно, но в действителност е много по-лесно, отколкото си мислите. Особено лесно е, когато сл...
Обогатяване с полифеноли (максималното количество е характерно за сортове с червена кора и лилава кора).
При хипертония:
Поставете вода и обелките в тенджера да кипне, ври на минимален огън в продължение на 5 минути, отделете течността. Приемайте три пъти на ден по 200 милилитра.
За респираторни заболявания:
Добавете обелките от картофи към растително масло, изсипете малко йод, разбъркайте. Разположете състава на дебел слой върху областта на гърдите и изолирайте зоната. Съхранявайте до пълно охлаждане, правете го веднъж на ден (препоръчителното време е преди лягане).
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Късметът е по петите ви, ако номерът на вашия апартамент съдържа тези числа
Искам го и ще го получа! 4 зодии, които не могат да губят
Истински принц: 10 неща, които само един любящ мъж ще направи за вас
Знаете ли защо белите мечки не ядат пингвини?
Не е за вярване, но този остров е най-големият производител на ванилия в света
Благовец 2024 - кога се пада, какви обичаи и традиции се спазват
4 учебни предмета, които ще ви озадачат
Редактор:
Гергана Йорданова
Етикети: картофи