По-здравословен ли е зехтинът от олиото?
Слънчогледовото масло е масло на растителна основа. Зехтинът, от друга страна, се извлича само от пресовани маслини. Въпреки различните източници, растителното масло и зехтинът са си най-обикновени масла. Кое тогава трябва да използвате и наистина ли разликата в здравословно отношение е голяма?
Зехтинът и ползите му за здравето
Едно от най-старите масла, получени от плодовете на европейските маслини, е зехтинът. Използването на зехтин е много широко и се използ...
Тъй като зехтинът претърпява по-малко преработка, той е по-здравословен от растителното олио. Тъй като растителното масло се подлага на много преработка, в него липсват микроелементите и здравословните съединения, които съдържа зехтинът. Екстра върджин зехтинът е най-малко обработеният вариант и по този начин съдържа мононенаситени мазнини, които имат противовъзпалителни свойства и хранителни вещества като витамин К и Е.
Слънчогледовото олио, от друга страна, има всички калории, които зехтинът притежава, но без същия хранителен профил.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Топени боядисани яйца – нов метод, който трябва да тествате
Психолог: 4 причини, поради които вторият брак е по-щастлив
Какво никога не се прави през Страстната седмица?
Най-разтърсващата притча за прошката
Стихотворение за 25 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 25 април 2024
Таро съвет за всяка зодия за 25 април 2024
Това се случва с тялото ви, ако пиете мляко преди сън
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 25 април /валутен калкулатор/
Редактор:
Мария Василева