Рецептата на шеф готвач за най-вкусните пилешки гърди

06 април 2022, 11:35 часа 0 коментара

Продукти:

Още: Как Варшава получава името си от любовна история между рибар и русалка

Още: Защо египетският град Кайро носи името на планетата Марс?

1 бр. пилешки гърди с кост

20 гр. корен от джинджифил

1 ч. л. сух розмарин

Още: Какво всъщност означава името Париж – и има ли нещо общо с любовта?

Още: 5 дървета, които никога не трябва да засаждате до къщата си

3 суп. л. захар

1-2 портокала

лимонов сок

зехтин за пържене

Още: Къде е роден древногръцкият герой Херкулес?

Още: Знаете ли, че Никол Кидман не е родена в Австралия, а в САЩ

сол и черен пипер на вкус

Чудно вкусно пилешко изкушение

Начин на приготвяне:

Първо мариновайте гърдите, като за целта изцедете сока на половин лимон, смесете в купа настъргания джинджифил, лимоновия сок, сухия розмарин и 2 супени лъжици захар и пуснете пилето в маринатата, като оставите за 15 минути.

Сега нарежете портокалите на филийки, сложете ги в тенджера, добавете сока на половин лимон и една супена лъжица захар и оставете да заври на слаб огън, като след това изчакате, докато не се сгъсти.

Сега запържете маринованите гърди в зехтин до златисто кафяво.

Тайната за приготвянето на най-крехкото пилешко

Загрейте фурната на 180 градуса, сложете местото върху хартия за печене, залейте го с мазнината, в която сте го пържили и остатъка от маринатата, а отгоре му сложете портокала и печете във фурната 20-25 минути.

Да ви е сладко! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес