Ще полудеете по тази турска рецепта за баница, която лесно се приготвя с готови кори
Продукти:
500 г турски кори за баница (може и за баклава)
Олио за намазване
Ето как да си приготвите най-пухкавата баница с юфка
За пълнежа:
3 средно големи картофа
6-7 с.л. олио
1 глава лук
1 ч.л. доматено пюре
1 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. лют червен пипер
За намазване:
125 мл мляко
125 мл олио
1 яйце
1 ч.л. сол
Баница на тиган, която ще ви изненада с вкуса си
Сигурни сме, че всяка една домакиня е привърженик на лесните и бързи закуски, които се приготвят с малко на брой продукти. Днес ще ви ...
200 мл газирана вода
Приготвяне:
Първо ще направим плънката. Сваряваме картофите и ги пасираме, а после нарязваме лука на ситно и го слагаме да се задуши с 6-7 с.л. олио. Щом омекне слагаме и доматеното пюре и готвим още съвсем малко, като завършваме с подправките.
Сега посоляваме и разбъркваме, а после добавяме към картофеното пюре заедно с олиото и хубаво смесваме всичко с шпатула или лъжица.
В друга дълбока купа изсипваме млякото, олиото, яйцето и солта и ги правим на еднородна смес, а после добавяме и една чаша газирана вода.
Лесният орехов сладкиш на баба, готов за нула време
Когато ни се хапва много нещо сладко, а нямаме нищо под ръка и не ни се занимава много, този орехов сладкиш влиза като идеален и бърз в...
Ще разделим плънката според броя на корите - слагаме една кора, намазваме я с малко олио по цялата повърхност, слагаме втора, която пак намазняваме и накрая трета, върху която разстиламе малко от сместа за намазване. Върху нея четвърта кора, която пак мажем със сместа за намазване, а в края й слагаме от плънката и навиваме на руло.
Баницата, която НИКОГА не спада
Правим това, докато корите не свършат, а готовите рула нареждаме в тава, застлана с хартия за печене, като когато са наредени, ги заливаме с останалата смес за намазване.
Печем в загрята на 200 градуса фурна за 40-45 минути.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 27 април /валутен калкулатор/
6 "невинни" признака, които карат жената да изглежда зле в очите на мъжа
10 признака на дъщеря, която е зависима от майка си
Това многогодишно цъфтящо растение e богат източник на витамини и минерали
Ядат ли се листата на червеното цвекло?
Как и кога да почистваме преди Великден?
Колко време трябва, за да втаса козунакът?
Редактор:
Ния Петрова