Тайният сос за пилешките бутчета които изчезват за минути от масата

Списък с продукти:

Още: Сложете дафинов лист под леглото си и вижте какво ще се случи

Още: Какъв църковен празник е на 16 септември и какво НЕ трябва да се прави утре

80 гр. краве масло

1 кг. пилешки бутчета

1 голяма глава лук

Още: Топ 5 миризми, които отблъскват кучетата

Още: Кое е правилното място за съхранение на домашен ябълков оцет?

12 големи гъби печурки

2 скилидки чесън

1 букет "Гарни"

200 мл. сухо бяло вино

Още: Как да съхраним магданоз във фризера за цялата зима?

Още: Кой е най-добрият начин за съхранение на целина?

600-700 мл. сметана с масленост 20%

сол и прясно смлян черен пипер

С тази марината пилешките бутчета стават като поръчани от ресторант

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото в тиган и сложете и бутчетата, като поръсите със сол и черен пипер.

Нарежете лука на четири, измийте гъбите, нарежете ги (без пънчетата) и пуснете и тях в тигана, а после смачкайте и наситнете чесъна и добавете и него, като заедно с това сложите и букета "Гарни".

Приготвено по този начин, пилешките хапки стават перфектно угощение за всеки празник

Пържете пилето в тигана заедно с всичко на силен огън, докато покафенее, от всяка страна. Сега е ред на бялоти вино. Изчакайте да заври и намалете, а щом минат минута-две, добавете сметаната. Разбъркайте, сложете капак и оставете за 30 минути.

Да ви е сладко!