Тази здравословна рецепта за мусака, ще ви накара да си оближете пръстите
1 ч. ч. ориз
4-5 стръкчета пресен лук
(може да се сложи по-малко и да се добави малко стар лук)
Спанак - 1 връзка (може и повече)
1 домат или 150-200 мл. домат от консерва
сол, черен пипер и олио на вкус
За заливката:
2-3 яйца
Най-старата рецепта за вкусна мусака от патладжан
Дали е възможно да има човек, без значение от възраст и пол, който да не обича мусака? Нашият екип силно се съмнява, че е възможно да с...
1 кофичка кис. мляко (400 гр)
Приготовление:
В тиган слагаме олиото, което след като загрее, прибавяме лука за 1 минутка, а после наливаме половин чаена чаша вода и добавяме спанака и ориза.
Бъркаме през цялото време и след като се запари и омекне спанакът и оризът побелее, слагаме домата, като разбъркваме още за 1-2 минути.
Ето така се прави дебела и пухкава заливка за мусака
Мусака с тиквички и патладжан
Мусаката е традиционно ястие от Балканите и Близкия изток, приготвено от патладжани, от които гръцката му версия (с агнешко месо, патла...
Сваляме от котлона и прехвърляме в тавичка за печене, като отново добавяме вода - 2 чаени чаши, сол и черен или бял пипер на вкус, а после печем на 200 градуса, докато оризът стане готов (водата трябва да изври почти всичката.)
Как да сготвим най-вкусната мусака?
За заливката:
Разбиваме яйцата, смесваме ги с киселото мляко и слагаме съвсем малко сол, а после изливаме върху вече изпечения ориз и допичаме на същите градуси и с пуснат вентилатор.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
10 съвета, които ще ви помогнат да поддържате свеж и приятно ухаещ дом
Съсипват я: 7 неща, които убиват вашата боядисана коса ден след ден
Как се е празнувала Цветница в миналото?
Топ 20 оригинални идеи за декорация на великденските яйца
В какво най-богатите 0,001% в света влагат парите си?
Знаете ли къде се намира остров Гренада
Какво да не правите на Цветница?
Колко на брой са Балеарските острови
Любов в облаците: Пилот предлага брак на стюардеса пред пътниците (ВИДЕО)
Редактор:
Ния Петрова
Етикети: мусака
Предишна
