Списък с продукти:
Още: Как се празнува Гергьовден в Турция?
Още: Защо в Гърция не празнуват Гергьовден на 6-ти май?
млади тиквички - 3 бр.
лук - 1-2 глави
моркови - 1-2 бр.
Още: Как трябва да се пече агнешка плешка, така че да се топи в устата?
Още: Как се приготвя агнешко печено по гергьовски?
доматено пюре - 2 супени лъжици
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бавно печено агнешко бутче - изисква повече време, но усилията наистина си заслужават
Още: Психологът Михаил Лебовски: Неспособността на родителите да се радват и смеят се предава на децата
захар - 1/2 чаена лъжичка
Бърза вечеря с постни тиквички с ориз
сол, черен пипер, дафинов лист, подправки - на вкус
Още: Домашни кюфтета - сочнички отвътре, със златна коричка отвън: Как да си ги сготвим
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 3 май /валутен калкулатор/
растително масло - за пържене
Начин на приготвяне:
Първо запържете лука, нарязан на малки кубчета и докато се пържи, добавете захарта. Когато лукът омекне, добавете настърганите на едро ренде моркови и продължете пърженето, докато и те омекнат.
Добавете доматеното пюре и малко вода и разбъркайте добре, като оставите да къкри за няколко минути, а накрая сложете сол и черен пипер и махнете от печката.
Нарежете тиквичките на тънки колелца и ги запържете в растително масло от двете страни до златисто кафяво.
Изпържените тиквички сложете в тенджера, посолете с малко сол и залейте с готовия сос.
Покрийте с капак и оставете да покъкри на котлона за 15-20 минути, като можете да добавите и дафинов лист ако искате.
Да ви е сладко!
