Вкусна коледна баклава с кадаиф

1 пакет кори за баница 500 г

200 г кадаиф

1 пакет разтопено масло

Ще си оближете пръстите с тази гръцка баклава

За плънката:

1 ч ч счукани орехи

1 ч л канела

1,2 ч ч захар

1 с л грис

За сиропа:

2 ч ч захар

2 и 1,2 ч ч вода

сок от един лимон

една канелена пръчица

Начин на приготвяне:

Най-вкусната БАКЛАВА с ядки и сушени плодове, която някога сте опитвали

Почти всеки един обича да си похапва сладости, особено, ако говорим за домашно приготвени. Баклавата е типичен празничен десерт, който ...

Прочети повече

Първо се приготвя сиропа в купа с водата, захарта и канелената пръчица и се поставя на котлона да поври за 5 мин, после се сваля от котлона, добавя се лимоновият сок и се оставя да изстине.

Разстиламе корите и първата намазваме с четка с разтопено масло и поръсваме плънка от смесените счукани орехи, захар, канела и грис. Отгоре се разстила равен слой кадаиф около 1 шепа на руло.

Хващат се две кори и се навива на руло и се намазва трета кора с масло.

Готовото руло се поставя върху нея и отново се навива.

Така се прави и с останалите кори, докато се получат 5 дебели рула.

Най-празничната баклава за Бъдни вечер

Продукти: 1 пакет готови кори 1 ч.ч. орехи 125 г масло 1 ч.ч. брашно Ще си оближете пръстите с тази гръцка баклава 1 ч.ч. захар ...

Прочети повече

Тайната на най-сочната домашна баклава

Нареждат се в намаслена тава и се нарязват на парчета, а отгоре се поръсва с малко олио по разрезите.

Печем в загрята фурна 180 около 35 мин до златисто, после се изважда баклавата и се залива с охладения сироп.

След 2 часа е готова, но е най-добре ако престои до следващия ден.

Да ви е сладко!