В света на гурмето и кулинарията, пресните билки са неизменна част от всяка кухня. Независимо дали сте начинаещ готвач или опитен шеф, вие със сигурност сте срещали или използвали магданоз, босилек, риган, розмарин или салвия.
Още: Топ 5 на цветята, които защитават градината ви от вредители
Още: Доматени издънки - как да ги идентифицираме на растението
Но как да имате винаги на разположение свежи зелени подправки, готови да допълнят вкуса на вашите ястия? Ето някои съвети за успешното им отглеждане у дома.
Още: 10 странични ефекти на билките, за които дори не подозирате
Независимо от това дали притежавате градина или просто имате тераса, можете лесно да създадете малка зелена градина с вашите любими билки. За да започнете, са ви нужни няколко неща: саксии с различни размери, компост (пръст, обогатена с органични отпадъци) и тор с бавно освобождаване.
Още: Забравеното съкровище: Как да засадите мушмула в двора си
Още: Украшение за двора: Сега е идеалното време за засаждане на японска дюля
Първата стъпка е да изберете подходящата саксия за всяка от вашите подправки. Напълнете саксията с компост, оставяйки малко място горе. След това поставете семената или закупените билки в почвата и ги покрийте с тънък слой компост. Залейте внимателно с вода, като се уверите, че в саксията има дупка, за да се избегне прекомерната влажност.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Само телените червей обичат картофи повече от вас - как да предпазите реколтата
След като засадите вашите подправки, важно е да ги поддържате правилно. Например, босилекът се засажда най-добре през средата на пролетта и може да се присажди няколко пъти през сезона. Магданозът изисква по-дълъг период за покълване, но може да се присаждат нови семена през началото на лятото. Риганът предпочита суха и песъчлива почва и се нуждае от редовно подрязване на цветята през началото на есента.
Още: Кои подправки можете да отглеждате на кухненския си прозорец?
Многогодишните подправки като розмарин и салвия също могат да се отглеждат у дома през цялата година. Розмаринът и салвията се присаждат края на пролетта и изискват редовно подрязване за да запазят формата си.
Още: Как да използвате правилно вода със захар в градината си
Още: Кога и как да засадите краставици, за да е богата реколтата им?
Създаването на малка градина със зелени подправки в дома ви не само ще ви предостави постоянен достъп до свежи и вкусни подправки, но и ще добави аромат и красота на вашето пространство. Следвайки тези съвети, вие може бързо и лесно да се наслаждавате на вкуса и свежестта на отгледаният у дома зелен градински кът.
