Зеленчуците са основата на здравословното хранене и това е неоспорима истина, потвърдена от множество научни изследвания. Те са нискокалорични, но същевременно богати на хранителни вещества и фибри, което е изключително полезно за здравето на червата. Колкото повече зеленчуци включите в диетата си, толкова по-лесно ще бъде да постигнете желаното тегло.
В допълнение към общото отслабване, някои зеленчуци могат да се превърнат в истински съюзници в борбата с мазнините по корема. Изданието The Health Site изброява кои са те.
Зеленчуците, които топят мазнините в корема
Цвекло. Само една чаша от този кореноплоден зеленчук съдържа цели 3,8 грама фибри. Той е отлична храна за здрава чревна микрофлора. Колкото по-здрава е микрофлората, толкова по-ефективно е храносмилането и усвояването на храната. Освен това, цвеклото е чудесен продукт за борба с подуването на корема и контролиране на прекомерния апетит, което е важно за избягване на преяждане.
Сурово или варено: Как е най-полезно да се консумира червеното цвекло
Кейл. Сред всички видове зеле, къдравото зеле се откроява с изключителния си състав. То съдържа цяла гама от витамини (A, K, C), както и манган, мед и калий - чудесен набор за поддържане на цялостното здраве на организма. В същото време енергийната му стойност е само 43 калории на 100 грама , което го прави идеален продукт за диети, защото ще бъде изключително трудно да се преяде.
Спанак. Той е богат на витамин К, полезен за кръвоносните съдове, който може да ви помогне да отслабнете и да изгорите опасните висцерални мазнини.
Чушка. Този зеленчук е чудесен за печене, гриловане, добавяне към различни яхнии и плънки. Чушките са чудесен начин за борба с коремните мазнини, благодарение на ниското си съдържание на калории и високото съдържание на фибри. Фибрите ви помагат да се чувствате сити, като ви помагат да избегнете преяждане, което е от решаващо значение за контрола на теглото. Те също така насърчават здравословното храносмилане и редовната дефекация, което може да помогне за намаляване на подуването на корема.
НЕ само картофи: Още два зеленчука, които се превръщат в отрова при пържене
Броколи. Този вид зеле е безспорен фаворит на диетолозите и нутриционистите, защото малко продукти могат да се похвалят с толкова богат състав на хранителни вещества, колкото броколите . Витамин C, калций, хром - и това е само част от здравословния коктейл. Освен това, броколите съдържат много антиоксиданти, които помагат в борбата с възпаленията в организма, благодарение на които почти всички процеси се подобряват.
Моркови. В допълнение към значителното съдържание на фибри, морковите са източник на значително количество хранителни вещества и един от най-богатите естествени източници на бета-каротин. Бета-каротинът, в комбинация с мазнините, се абсорбира добре и се превръща във витамин А, който е важен за зрението и имунитета.
Най - мръсният зеленчук: Как правилно да измиете марулята
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
