Естественото съединение фенхол, открито в листата на босилек, може да помогне за защита на мозъка от болестта на Алцхаймер, установиха група американски и индийски учени. Изследването им е публикувано във Frontiers, предава БГНЕС.
Още: Хората не искат да раждат. Кога ще изчезне човечеството?
Още: Топлината от ядрото на Земята изтича през "призрачен канал"
Материалът пояснява, че фенхолът е способен да намали нивото на мозъчната невротоксичност. Учените отбелязват, че лечебният ефект на подправката се дължи на ензими, които влияят на чревния микробиом. По време на проучването изследователите изучават молекулярните взаимодействия между мозъка и червата, за да определят как това може да повлияе на здравето на мозъка.
След анализ на 144 000 естествени съединения, екипът установява, че фенхол - растителното съединение, което придава на босилека разкошния му аромат, най-добре стимулира специфичен рецептор, който от своя страна инхибира натрупването на токсични амилоид-бета съединения в мозъка.
В световен мащаб около 24 милиона души страдат от болестта на Алцхаймер и се очаква този брой да се удвоява на всеки 20 години поради застаряването на обществото.
Още: В битка срещу кърлежите: Турция пуска над 45 000 птици сред природата
Още: Учени откриха непознат досега организъм, който може да еволюира във вирус