Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Агнешките котлети се овкусяват с шарен пипер и сол. На дъното на тавичка с незалепващо покритие се нареждат аспержите, поръсват се със сол и шарен пипер и отгоре се нарязва малко масло. Агнешките котлетите се нареждат около аспержите. Налива се малко водичка на дъното на тавичката и се покрива с фолио.
Агнешките котлети с аспержи се пекат 35 минути на 180 градуса, след което се маха фолиото и се запичат за още няколко минути. Поднасят се топли.
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата