Ако опитате тази лятна МУСАКА, няма да искате да я приготвяте по друг начин
Ето и какви продукти са ви нужни:
• тиквички - 3 бр.;
• яйца - 4 бр.;
• сирене - 100 г;
• копър;
• орехи - 1 ч.ч. смлени;
• кисело мляко - 1 кофичка;
• чесън – пресен;
• кашкавал - за поръсване.
Начин на приготвяне:
Тази мусака е много нестандартна и сме сигурни, че повечето от вас ще се изненадат като прочетат рецептата. Резултатът накрая е много добър, затова си струва още сега да я приготвите.
Рецепта за мързелива мусака с кашкавал
Лятна мусака с патладжани, от която ще си оближете пръстите
През лятото обикновено ни се похапват по-леки и свежи ястия. Присъствието на зеленчуци е задължително в тях. Ако сте почитатели на муса...
Започнете с почистването на тиквичките. Те се белят и след това се режат на кубчета. В купа се приготвя самата плънка. В нея участват всички продукти без кашкавала и тиквичките.
На дъното на тава се посипва половината част от нарязаните на кубчета тиквички. Те се покриват с част от плънката и след това се подрежда останалата част от тиквичките. Следващата стъпка е повторно заливане с плънката и накрая се поръсва обилно с кашкавал.
Мусаката се пече в предварително загрята фурна на 180 – 200 градуса за близо 30 – 40 минути.
Поднасяме топла на трапезата си.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!
Коя е най-подходящата плънка за козунак?
Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден
Кои са традиционните десерти за Гергьовден?
Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: мусака