Ако опитате тази печена царевица, няма да искате да я приготвите по друг начин
Ако ви е омръзнало да похапвате обикновена варена царевица и ви се иска да експериментирате в кухнята, нашият съвет е да не подминавате рецептата за тази печена наслада, топяща се в устата.
Ето и какви продукти са ви нужни:
• царевица - 3 - 4 кочана;
• лимони - 1/2 ч.л. настъргана лимонова кора;
• кафява захар - 80 г;
• соев сос - 3 с.л.;
• зехтин - 100 мл.;
• черен пипер - сол на вкус;
• сол;
• масло - за гарниране.
Начин на приготвяне:
Кочаните царевица се почистват и след това се режат на парчета. Продуктите, които са в списъка, се разбъркват, докато не се получи хомогенна смес. След това с тях се мажат парчетата царевица.
Защо НИКОГА да не изхвърляте водата от варената царевица?
Варената царевица е сред любимите ни храни. Добре е обаче да знаем как точно да я приготвим, стъпка по стъпка, ако искаме накрая резулт...
Трик, с който варената царевица е още по-сочна и вкусна
Важно е царевицата да се маринова в продължение на два часа или повече, като от време на време може да поклащате кочаните, за да се овкусят от всички страни.
Следващата стъпка е нанизването на царевичните кочани върху дървени шишове. Те се изпичат на предварително загрята скара.
Царевицата задължително се поднася топла на трапезата. За предпочитане е преди това да я намажете с масло за още по-плътен вкус.
Добър апетит!
Още от РЕЦЕПТИ:
Най-лесните и вкусни пърленки се приготвят ето така
Божествена яхнийка със свинско месо и зеленчуци
Рецептата с патладжан, която още сега да пробвате
Тайните на правилното приготвяне на хрупкави пържени картофи
Плодова торта със сметана - спомен за лятото в чашка
Най-вкусният бъркан сладкиш, готов за 10 минути
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
