Ако опитате тази печена царевица, няма да искате да я приготвите по друг начин
Ако ви е омръзнало да похапвате обикновена варена царевица и ви се иска да експериментирате в кухнята, нашият съвет е да не подминавате рецептата за тази печена наслада, топяща се в устата.
Ето и какви продукти са ви нужни:
• царевица - 3 - 4 кочана;
• лимони - 1/2 ч.л. настъргана лимонова кора;
• кафява захар - 80 г;
• соев сос - 3 с.л.;
• зехтин - 100 мл.;
• черен пипер - сол на вкус;
• сол;
• масло - за гарниране.
Начин на приготвяне:
Кочаните царевица се почистват и след това се режат на парчета. Продуктите, които са в списъка, се разбъркват, докато не се получи хомогенна смес. След това с тях се мажат парчетата царевица.
Защо НИКОГА да не изхвърляте водата от варената царевица?
Варената царевица е сред любимите ни храни. Добре е обаче да знаем как точно да я приготвим, стъпка по стъпка, ако искаме накрая резулт...
Трик, с който варената царевица е още по-сочна и вкусна
Важно е царевицата да се маринова в продължение на два часа или повече, като от време на време може да поклащате кочаните, за да се овкусят от всички страни.
Следващата стъпка е нанизването на царевичните кочани върху дървени шишове. Те се изпичат на предварително загрята скара.
Царевицата задължително се поднася топла на трапезата. За предпочитане е преди това да я намажете с масло за още по-плътен вкус.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Коя марината е най-добра за агнешкото месо
Как да приготвим най-крехката агнешка плешка на фурна
Козуначени кифлички с локум и орехи
Ето как се приготвят хрупкави унгарски мекици
Това агнешко с картофи прави всеки ден празник
Как се приготвят традиционните великденски козунаци?
Бърз и лесен какаов КЕКС за любителите на десерти
Домашен козунак за Великден: Страхотен вкус
Редактор:
Мария Стратиева