Историята на пица Маргарита започва в Неапол около 1889 г. Крал Умберто I и съпругата му, кралица Маргарита Савойска, са на посещение в града. Кралицата искала да опита нещо ново, като й бъдат предложени три вида пици. Третият и най-прост вариант й харесал най-много - направен с доматен сос, моцарела и малко босилек. От тук пицата печели своето име.
Още: Как точно се приготвя класическо капучино
Още: Как се приготвя класическата мексиканска салата
Продължете да четете, за да разберете как точно да си приготвите тази вкусна и лесна пица.
Необходими продукти:
- 1 тесто за пица
- 4 домата
- 1 стрък чесън (бялата част)
- 1 с.л. зехтин
- 150 г кашкавал
- 100 г моцарела
- 1 стрък босилек
Полезна и лесна СУПА със спанак и лапад
Още: Тази класическа картофена салата върви с всяка риба
Още: Какво задължително се включва в класическия сос за барбекю
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво да добавим към класическата боб чорба, за да получи невероятен аромат
Стартираме рецептата за вкусна пица, като нарежем доматите на колелца. След това нарязваме чесъна на много ситно или го счукваме, размесвайки го с 1 с.л. зехтин и сол. Добавяме го към доматите и ги оставяме настрана.
Разточваме тестото до желаната големина и дебелина според вашите предпочитания. Поставяме го в намазана тава и отгоре слагаме нарязаният на филийки кашкавал, моцарелата, нарязаният на ситно босилек и най-отгоре редим доматите.
Печем пицата в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност, като изчаквате да придобие златист цвят.
Още: Какво се съдържа в традиционната гръцка салата
Още: Как да превърнем класическите бухти в кулинарен шедьовър
Приятен апетит!
