Бабина каша със спанак, сирене и яйца

17761
Бабина каша със спанак, сирене и яйца
Снимка: iStock/Guliver

Необходими продукти:

спанак - 500 г

брашно - 2 с.л

лук - 1 глава

яйца - 3 бр.

масло - 20 - 30 г

сирене - 1/2 ч.ч.

черен пипер - на вкус

Начин на приготвяне:

Спанакът се измива и се поставя в гореща вода за 5-6 мин. Изцежда се готов, а като поизстине, се нарязва на ивици, а водата се запазва.

В тиган с олио /2 с.л./ и маслото се запържва ситно нарязаният лук. Добавя се брашното и като се зачерви леко се изливат 2 чаши от бульона от спанака.

Бърка се до сгъстяване и се прибавят разбитите яйца, сиренето и черният пипер, както и спанакът.

Задушаването продължава 2-3 минути, като се бърка непрекъснато, за да станат яйцата на конци.

Кашата със спанак се поднася топла с още малко натрошено сирене в средата на чинията.

Кашата със спанак сирене и яйца е готова.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Домашна пилешка супа за ценители

Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя

Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан

Неустоим какаов КЕКС с орехи: Ще си оближете пръстите

ТОП десерт: Морковен кекс с орехи

Уникален вкус и аромат: Сьомга с вино, мед и розмарин

Този кекс без брашно е готов за броени минути - бързо и вкусно изкушение

Тези здравословни бисквитки са любими на всички зъболекари - не развалят зъбите

По какво се познава класическата шкембе чорба?

Този кекс с гореща вода беше много популярен преди години - отново е на мода

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com