Добавете тази съставка към сиропа, ако искате баклавата да се получи невероятно сочна и вкусна

59469
Добавете тази съставка към сиропа, ако искате баклавата да се получи невероятно сочна и вкусна
Снимка: iStock

Всеки готвач с дългогодишен опит ще потвърди, че направата на вкусна баклава е пряко обвързана с приготвянето на сиропа, от който всъщност зависи колко сочен ще е десертът.

Има една хитрост, благодарение на която сиропът е много по-ароматен. Бързаме да споделим с вас как да си приготвите най-вкусната традиционна баклава, която да се превърне в съвършен десерт.

Вкусна баклава за Коледа и Бъдни вечер:

Продукти, които ще са ви нужни:

• кори за баница - 500 г, тънки точени;

• смлени орехи - 400 - 500 г;

• захар - 250 г;

• ванилия - 1 пакетче;

• канела - 1/2 пакетче;

• олио - за напръскване на корите и за намазняване на тавата.

За сиропа:

• захар - 400 г;

• вода - 120 мл;

• ванилия - 1 пакетче;

• лимонова кора - 1 бр. + малко лимонов сок.

Начин на приготвяне:

Пригответе си тава, намажете я с олио и поставете на дъното й две кори. Напръскайте ги с мазнина и ги поръсете със смес от орехи, канела и ванилия.

Задължително сложете това в плънката на баклавата за Бъдни вечер, ако искате да се получи перфектна

Остават броени дни до един от най-чаканите, топли, светли и уютни празници, а именно Бъдни вечер. На този ден всички се редят около тра...

Съставката, която задължително да сложим в баницата за Нова година

По същия начин се процедира с останалите кори. Накрая баклавата се реже на парчета и се слага да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Тайната е в захарния сироп. Той се приготвя от захар, вода ванилия и лимонова кора. Ако искате баклавата да е не само вкусна, но и ароматна, не забравяйте да добавите сока на лимон и кората. Ванилията ще подсили приятното ухание.

Сиропът се вари в продължение на 20 минути. С него се залива баклавата. Оставя се да престои минимум ден и след това може да я похапвате. Получава се невероятно вкусна, сочна и ароматна.

Да ви е сладко!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Мек и пухкав козунак - 2 тайни, които трябва да знае всяка домакиня

Не сте яли по-вкусно постно брауни

Вкусен тутманик от тефтера на баба

Дали това е най-вкусната агнешка супа? Пробвайте и кажете!

Тази марината за агнешко ще го направи изключително крехко!

Селска баница за мързеливи домакини

Тази постна мусака е хит в мрежата

Не сте яли по-вкусни чушки бюрек

Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете

Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com