Добавете тази съставка към сиропа, ако искате баклавата да се получи невероятно сочна и вкусна
Има една хитрост, благодарение на която сиропът е много по-ароматен. Бързаме да споделим с вас как да си приготвите най-вкусната традиционна баклава, която да се превърне в съвършен десерт.
Вкусна баклава за Коледа и Бъдни вечер:
Продукти, които ще са ви нужни:
• кори за баница - 500 г, тънки точени;
• смлени орехи - 400 - 500 г;
• захар - 250 г;
• ванилия - 1 пакетче;
• канела - 1/2 пакетче;
• олио - за напръскване на корите и за намазняване на тавата.
За сиропа:
• захар - 400 г;
• вода - 120 мл;
• ванилия - 1 пакетче;
• лимонова кора - 1 бр. + малко лимонов сок.
Начин на приготвяне:
Пригответе си тава, намажете я с олио и поставете на дъното й две кори. Напръскайте ги с мазнина и ги поръсете със смес от орехи, канела и ванилия.
Задължително сложете това в плънката на баклавата за Бъдни вечер, ако искате да се получи перфектна
Остават броени дни до един от най-чаканите, топли, светли и уютни празници, а именно Бъдни вечер. На този ден всички се редят около тра...
Съставката, която задължително да сложим в баницата за Нова година
По същия начин се процедира с останалите кори. Накрая баклавата се реже на парчета и се слага да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Тайната е в захарния сироп. Той се приготвя от захар, вода ванилия и лимонова кора. Ако искате баклавата да е не само вкусна, но и ароматна, не забравяйте да добавите сока на лимон и кората. Ванилията ще подсили приятното ухание.
Сиропът се вари в продължение на 20 минути. С него се залива баклавата. Оставя се да престои минимум ден и след това може да я похапвате. Получава се невероятно вкусна, сочна и ароматна.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Мек и пухкав козунак - 2 тайни, които трябва да знае всяка домакиня
Не сте яли по-вкусно постно брауни
Вкусен тутманик от тефтера на баба
Дали това е най-вкусната агнешка супа? Пробвайте и кажете!
Тази марината за агнешко ще го направи изключително крехко!
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Редактор:
Мария Стратиева