Домашна пица с блат от кайма
За блата
600 гр кайма
Родопски клин с ориз
Родопският клин е вид родопска баница. Необходими продукти: За тестото: 500 гр брашно сол За плънката: 300 гр ориз 200 гр сирене...
2 яйца
Подправки: чубрица, бял пипер
За плънката
350 гр доматено пюре
1 глава лук
Как да си приготвим кисело зеле в бидон
Киселото зеле е типично ядене за българина през студения сезон. Краят на октомври до средата на ноември е времето, подходящо за слагане...
4 кисели краставички
100 гр маслини
150 гр стерилизирани печурки
150 гр кашкавал
риган
Пастет от боб
Необходими продукти: 1 кг зрял боб 5 броя големи сухи червени чушки 75 мл зехтин сушена чубрица сол на вкус Начин на приготвяне:...
Начин на приготвяне:
Каймата се омесва добре с яйцата и подправките. Оформя се като блат в тавичка. Върху нея се намазва доматеното пюре и се подреждат нарязаният на кръгчета лук, киселите краставички, маслините и стерилизираните гъби (може да се използват и ароматни сушени гъби, предварително накиснати в малко вода).
Пече се на 250 градуса за около 25 мин., след което се поръсва с настъргания кашкавал, подправя се с риган и се допича до златист загар.
Източник: bb-team.org
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Виктория Пенева
Етикети: Рецепти Пица кайма домашна пица