Домашна рецепта за вкусна наденица
Необходими продукти:
- 700 г свинско месо за готвене
- 300 г телешко месо
- 50 г свински черва
- 5 г черен пипер
- 4 г кимион
- 4 г чубрица
- 2 с.л. сол
- 1 с.л. захар
Чудно кисело зеле на фурна: Става много вкусно
Начин на приготвяне:
Телешкото и свинското месо се смилат и смесват с подправките. След като сместа е овкусена, се оставя за един ден да поеме ароматите на подправките. Важно е свинското месо да е шарено, за да има мазнина, която да направи надениците по-меки.
Свинските черва се измиват и в тях се поставя месото, като се внимава червата да останат цели. Завръзват се в краищата. След това се поставят в суха тава във фурната заедно с нарязани картофи.
Всичко се пече за 45 минути при 180 градуса без мазнина. наденицата ще пусне достатъчно мазнина. По средата на печенето се обръщат, за да се зачервят от двете страни. Сервират се със свежа салата според сезона.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Не сте яли по-вкусно постно брауни
Вкусен тутманик от тефтера на баба
Дали това е най-вкусната агнешка супа? Пробвайте и кажете!
Тази марината за агнешко ще го направи изключително крехко!
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Редактор:
Сашка Христова