Лесна и бърза сладоледена торта, която няма как да не ви допадне.
Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици
Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?
В този сладолед няма капка химия, нито един изкуствен сгъстител или консервант.
Вкусът на прясно мазно мляко е най-важната характеристика на хубавия сладолед . Почти е невъзможно да се намери вече сред разнообразието от съвременни продукти.
Остава само едно – да си направите сладолед у дома и да изпитвате носталгия по безгрижното детство.
Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!
Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус
Необходими продукти
- кондензирано мляко 200 гр
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си
Още: Тези подправки за карначета ги правят наистина специални
- сметана 500 мл
- вафлени кори 2 бр.
Начин на приготвяне
1. Половин час преди началото на готвенето охладете купата, в която ще разбиете масата и бъркалката на миксера, във фризера.
Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант
2. Изсипете охладения крем в купа. Разбивайте с висока скорост в продължение на 5-7 минути.
3. Когато сметаната стане достатъчно плътна, на тънка струйка изсипете кондензираното мляко. Разбийте за минута на ниска скорост.
4. Поставете вафлените кори (продават се готови по магзините) на дъното на правоъгълната форма. Ако не се побира, изрежете, коригирайте според размера на съда. С лъжица сложете кремообразната маса и покрийте с втората кора. Изпратете сладоледената торта във фризера за 4-6 часа.
Съвет: Използвайте сметана с най-високо съдържание на мазнини и ако вземете варено кондензирано мляко вместо обикновено кондензирано мляко, ще получите сладолед а ла крем брюле Ако не намерите вафлени кори може да използвате и обикновени вафли пак ще свършат работа. Ще познаете вкуса на оригинален френски десерт, ако го направите по нашата проста рецепта . Пробвайте и не забравяйте да споделите впечатленията си в коментарите!
