X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Ето как най-лесно да си приготвите поширани яйца

10329
Ето как най-лесно да си приготвите поширани яйца
Снимка: iStock/Guliver

Бързо, лесно, вкусно.

Необходими продукти:

яйца - колкото пожелаете

оцет - 2 супени лъжици

червен пипер - 2 щипки

сол - 2 щипки

Начин на приготвяне:

При поширането течността ври леко с малки мехурчета в нея. Някъде около 70-80 % трябва да е водата, като към нея добавяте двете лъжици с оцет. Наричат поширането нежна готварска техника, защото е подходяща за деликатни продукти – каквито са яйцата. Ролята на оцета в поширането на яйцата е спорна.

И все пак, ето какво можете да направите:

Добавете малко оцет към водата, преди да сложите яйцето да се пошира. Смята се, че оцетът ще намали вероятността от разпадането на белтъка.

Винаги чупете яйцето в купичка, а не директно в тенджерата. След като го сложите в купичката, нежно и внимателно го плъзнете във водата.

Направете водно торнадо в тенджерата. С помощта на лъжица завъртете водата и бавно пуснете яйцето от купичката.

При изваждането ги сложете за малко върху кухненска хартия, за да попие водата и сервирайте с малко червен пипер отгоре.

Стандартните поширани яйца са готови.

Още от РЕЦЕПТИ:

Хапки от банани и фъстъчено масло, с които да изненадаме семейството

Салата с манго и лук, която да опитаме у дома

Ястие със сварени скариди, царевица и картофи, което да направим у дома

Боб плакията с бекон, по която Facebook полудя (ОРИГИНАЛНА РЕЦЕПТА)

Най-добрите рецепти за кисели краставички

Рецепта за пиле с ябълка, която да опитаме у дома

Протеионови сладки, с които да се поглезим

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com