Ето как приготвят задушени картофи в скъпите ресторанти, за да са толкова вкусни

Днес обаче ще ви издадем малката тайна, която превръща картофите в кулинарен шедьвър. Само една щипка от нея успява да подчертае вкуса на картофите и да им придаде още повече аромат.

Ето какви продукти са ви нужни за тях:

• картофи - 1 кг.
• сол
• маслиново масло - 3 - 4 с.л.
• копър - свеж
• чесън - 2 - 3 скилидки
• универсална подправка - зеленчукова

Начин на приготвяне:

Картофите се измиват, обелват и режат на малки кубчета.

Следващата стъпка е тяхното подправяне и тайната, за която по-рано споменахме. Поръсете картофите със сол и зеленчукова подправка. Именно миксът от зеленчуци успява да подсили вкуса им.

Прехвърлете картофите в тава за печене и ги залейте с една чаша вода. Не забравяйте да поръсите и малко зехтин или обикновено масло. Покрийте ги с фолио и ги сложете в предварително загрята фурна на 200 градуса. По време на печене разбъркайте няколко пъти, за да могат да се сготвят равномерно.

Яйца по панагюрски в микровълнова - готови за 3 минути

Супер бързи и божествено вкусни картофи

Тази картофена запеканка ще ви стане любима и много бързо ще свърши, още щом я извадите от печката и сложите на масата. С тези картофк...

Прочети повече

Когато омекнат напълно, можете да ги извадите от фурната. Идва ред на финалната част.

Обелете скилидките чесън и ги пресовайте. Смесете ги с накълцан на ситно копър и подправете картофите.

Ето, че вече имате перфектната гарнитура към вашето ястие.

Тези картофи са в пъти по-вкусни от останалите. Не забравяйте да ги опитате. С тях ще си гарантирате десетки комплименти по ваш адрес.

Да ви е вкусно!