Ето така се приготвя истински КАЧАМАК
Ето и какви са продуктите за направата му:
• царевично брашно - 400 г;
• масло - 60 г;
• олио - 1 с.л.;
• прясно мляко - 200 мл.;
• сирене - 200 г;
• сол - на вкус;
• червен пипер - 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
В тенджера се изливат млякото и 1,800 л вода. Оставят се да кипнат, а към тях се прибавят солта, олиото и брашното. Бъркат се постоянно, така че да не загорят за дъното на съда.
Бърз и ароматен качамак за вечеря
Тази рецепта ще намери достойно място сред любимите ви бързи вечери. Необходими са ви малко повече продукти, но резултатът ще ви изуми....
Докато се вари, се разбива с тел, за да не се получат бучки.
В отделен съд се сгорещява маслото, а към него се добавя червения пипер. Разбърква се да не загори.
Следващата стъпка е сервирането на качамака. Разлива се в чинии, поръсва се с натрошено сирене и масло с червен пипер.
Получава се уникално вкусно.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Домашна пилешка супа за ценители
Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя
Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан
Неустоим какаов КЕКС с орехи: Ще си оближете пръстите
ТОП десерт: Морковен кекс с орехи
Уникален вкус и аромат: Сьомга с вино, мед и розмарин
Този кекс без брашно е готов за броени минути - бързо и вкусно изкушение
Тези здравословни бисквитки са любими на всички зъболекари - не развалят зъбите
По какво се познава класическата шкембе чорба?
Този кекс с гореща вода беше много популярен преди години - отново е на мода
Редактор:
Мария Стратиева