X
 
 

Ето така се приготвя най-вкусният и лесен доматен сос за зимата

14248
Ето така се приготвя най-вкусният и лесен доматен сос за зимата
Снимка: iStock

Доматеният сос е сред най-често приготвяните зимнини. Всеки, който има възможност сам да си отглежда зеленчуците в градината, не пропуска възможността да подготви дузина бурканчета с доматен сос за зимата.

Ето и какви продукти са ви нужни за тази чудесна зимнина:

• домати - 8 кг зрели;

• зелени чушки - 4 кг печени;

• чесън - 2 глави;

Как да направим вкусни моркови в доматен сос?

В следващите редове ще ви дадем една чудесна рецепта за моркови в доматен сос, която е подходяща и за вегани. Ястието се приготвя доста...

• целина - 1 глава;

• лук - 500 г, кромид;

• копър - 1 връзка;

• магданоз - 1 връзка;

• оцет - 1 к.ч.;

Доматеница за зимата – такава вкусотия не сте опитвали

Сигурни сме, че много голяма част от домакините никога не са чували за доматеница. Тази зимнина много наподобява лютеницата, но е доста...

• олио - 1/2 ч.ч.;

• захар - 1 ч.ч.;

• сол - 1/2 ч.ч.

Начин на приготвяне:

Зеленчуците се почистват и измиват. Чушките се режат на лентички, лука на филийки, целината – на кубчета, а чесънът – на парченца.

Бабината ТАЙНА за вкусни моркови в буркани

Ако искате да се запасите с вкусна зимнина за студените месеци от годината, сега е моментът да приготвите дузина буркани с моркови. Рец...

Сложете дълбок съд на котлона и в него изсипете олиото. Когато се загрее, сложете част от целината и лука да се задушават. Когато зеленчуците омекнат, добавете и скилидките чесън.

Този италиански доматен сос ще направи всичките ви ястия по-вкусни!

Следващата стъпка е добавянето на обелените и нарязани на ситно домати. Готвят се, докато сместа не започне да се сгъстява.

Когато това се случи, се добавят чушките, магданозът, захарта, солта, копърът и оцетът. Продължете да готвите за още 10 минути.

Готовият сос разлейте в бурканчета и ги стерилизирайте за 15 минути. Така приготвени, доматите за зимата са по-вкусни и ароматни от всякога. Те са подходящи както за директна консумация, така и като добавка в ястия, разядки, аламинути и други.

Още от РЕЦЕПТИ:

В какво да накиснем хляба, ако искаме кюфтетата да са по-сочни от всякога

Кога се осолява месото - преди, по време на готвене или след това

Какво слага баба в курабийките, за да са толкова пръхкави и вкусни

Какво слага баба в боба, така че той винаги да се получава ПЕРФЕКТЕН?

Ето така се приготвя най-вкусният сос за чушки, пълнени с кайма и ориз

Варената мусака, по която домакините полудяха

Вместо яйца, сложете това в каймата и любимите ви кюфтета ще станат по-вкусни от всякога

Картофите няма да се напукат при варене и всички витамини ще се запазят, ако добавите това във водата

Кьопоолу от тиквички за зимата–толкова вкусно нещо не сте яли

Ето как мариноват корнишоните на село и винаги се получават несравнимо хрупкави

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com