Кой не обича пържени филийки в неделя сутрин?
Още: Един от най-загадъчните случаи във Ватикана: Безследно изчезналата 15-годишна Емануела
Още: Как най-лесно се готвят охлюви?
Днес ще ви предложим един по-здравословен прочит на добре познатата на всички вкусна закуска.
Тайната на тази алтернативна рецепта е, че не се изисква и капка мазнина, а резултатът е повече от впечатляващ – пържена филийка, която съчетава идеалното количество хрупкавост, но и сочност.
Необходими продукти
- 6 филии хляб
Още: Кои са най-известните думи от шопския диалект?
Още: Коя е най-добрата марина за печеното агнешко?
- 3 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: "Деня на труда": Историята на движението, което забрани детския труд и даде права на работниците
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 1 май /валутен калкулатор/
- 250 мл прясно мляко
- 250 грама кашкавал
- 250 грама шунка
Още: Стихотворението "Първи май" от Христо Смирненски
- сол на вкус
Начин на приготвяне
1. Разбийте яйцата с прясното мляко и добавете малко сол.
2. Потопете филийките в сместа както правите с пържените филийки.
И тук идва разликата, филийките не отиват в нагорещен от мазнина тиган, ами направо във фурната!
3. Наредете три филийки в тава, която е покрита с хартия за печене.
4. Върху трите филийки наредете кашкавал и шунка, а върху тях сложете останалите три филийки, потопени в сместа с яйце и мляко.
5. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30 минути.
Приятен апетит!
източник: jenata.blitz.bg
