Фалшивите пържени филийки, за които всички говорят

Кой не обича пържени филийки в неделя сутрин?

Още: 21 септември: Какъв църковен празник е, кои 3 забрани ТРЯБВА да се спазват утре

Още: Вкусно, по-вкусно, най-вкусно: Могъщата рецепта за домашното пържено кюфте. Жестока рецепта

Днес ще ви предложим един по-здравословен прочит на добре познатата на всички вкусна закуска.

Тайната на тази алтернативна рецепта е, че не се изисква и капка мазнина, а резултатът е повече от впечатляващ – пържена филийка, която съчетава идеалното количество хрупкавост, но и сочност.

Необходими продукти

- 6 филии хляб

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 20 септември /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 20 септември /валутен калкулатор/

- 3 яйца

- 250 мл прясно мляко

- 250 грама кашкавал

- 250 грама шунка

Още: Херофобия: По-добре е нищо хубаво да не ми се случи, защото тогава със сигурност ще се случи нещо лошо

Още: 20 септември: Какъв църковен празник е и какво НЕ трябва да правите, за да не останете без пари

- сол на вкус

Начин на приготвяне

1. Разбийте яйцата с прясното мляко и добавете малко сол.

2. Потопете филийките в сместа както правите с пържените филийки.

И тук идва разликата, филийките не отиват в нагорещен от мазнина тиган, ами направо във фурната!

3. Наредете три филийки в тава, която е покрита с хартия за печене.

4. Върху трите филийки наредете кашкавал и шунка, а върху тях сложете останалите три филийки, потопени в сместа с яйце и мляко.

5. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30 минути. 

Приятен апетит!

източник: jenata.blitz.bg