Необходими продукти:
Още: Любимата маргарита у дома: Какви съставки са ни необходими?
Още: С кои салати върви най-добре ракията през юли и август?
2 с.л. зехтин
2 бр. лук кромид стар
3 ск. чесън стар
Още: Перфектната марината за краставици, домати и чушки: Как да я приготвим правилно
Още: Какво казват цифрите на опаковката на брашното
3 бр. моркови
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо пържената цаца рядко става хрупкава
Още: Какви особености има в мариноването на сладководни риби
2 стр. целина
3.50 ч.ч. домати консерва
1.50 ч.ч. леща
Още: Какви тънкости има в мариноването на сафрид
Още: Как се приготвят известните миди с ориз по созополски
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер млян
150 мл. вино бяло
2 бр. дафинов лист
7 ч.ч. бульон зеленчуков
1/2 вр. магданоз пресен
1/2 ч.л. червен пипер
1/2 ч.ч. пармезан
400 гр. наденица
Начин на приготвяне
1. В голяма тенджера загрейте зехтина и запържете в него лука за около 5 минути. Поле добавете морковите, целината, червения пипер, наденицата и чесъна на прах. Оставете да се готви 10 минути.
2. После прибавете доматите, бульона, измитата леща, дафиновите листа, сол и пипер. Разбъркайте добре и прибавете виното. оставете да заври.
3. Намалете котлона и гответе около час на ниска температура. При сервиране поръсете с пармезан.
