Необходими продукти:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
кори за баница - 500 г
сирене - 500 г
яйца - 6 бр.
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
прясно мляко - 1 л
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
краве масло - 70 г
Наистина ли студът може да ни разболее? Отговорът ще ви изненада
Начин на приготвяне:
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Разтворете корите за баница, набръчкайте ги една по една и ги подредете в кръгла тава, една до друга. Поставете тавата в предварително нагрята на 150 °C фурна и запечете до златист загар, колкото да изсъхнат добре.
През това време в купа, разбийте яйцата, прибавете настърганото на едро ренде сирене и налейте млякото, разбъркайте добре.
С яйчената смес залейте запечените кори и оставете така за 10 минути да си попият сместа.
Поставете тавата в нагрятата на 180 °C фурна и печете домашната млечна баница за около 35-40 минути - до златисто кафяв загар.
Готовата изпечена баница напръскайте със студена вода и покрийте за 10 минути, преди да сервирате.
Хапнете млечна баница със сирене вкусно за закуска.
