Идея за изискана, но лесна вечеря

10 март 2021, 19:00 часа 0 коментара

Време е за една чудесна и много приятна рецепта за вечеря, която идва от сайта countryliving.com. Можете да я опитате у дома или когато очаквате гости. Определено ще ги изненадате приятно. 

Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици

Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?

Продукти:

1. 2 ч.ч. прясна мащерка

2. 2 ч.ч. пресен розмарин

Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!

Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус

3. 1 голяма скилидка чесън

4. сол

5. пипер

6. 1 пържола

Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?

Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант

7. 2 с.л. зехтин

8. 3 ч. грозде от цяло грозде

9. 2 лука

10. 2 с.л. бял балсамов оцет

11. 1/2 c. прясно натрошено синьо сирене

Приготвяне:

Комбинирайте подправките и чесъна. Натрийте пържола със билкова смес. Загрейте 1 супена лъжица масло в голям тиган на средно силен огън. Гответе пържолата 6 до 7 минути от всяка страна или до желаната степен на готовност. Извадете. Намалете топлината до средна. Добавете останалата 1 супена лъжица масло в тиган и задушете гроздето и лука - 5 до 6 минути или докато гроздето просто започне да омеква.

Свалете от огъня и оставете да престои 1 минута. Разбъркайте оцета и подправете със сол и черен пипер на вкус. Нарежете пържолата на тънки филийки. Подредете върху чиния за сервиране, като поставите лъжица грозде и сирене върху месото. Поръсете с допълнителни пресни билки, ако желаете. Сервирайте с картофено пюре, по желание.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес