Има начин пържените тиквички да са здравословни

14566
Има начин пържените тиквички да са здравословни
Снимка: iStock/Guliver

Едни от традиционните зеленчуци на българската трапеза са тиквичките. Как обаче да заменим старата рецепта за приготвянето им, която не може да мине без пържене? Хората с високи нива на холестерол или предразположени към затлъстяване няма нужда да се лишават от добре познатия вкус на пържени тиквички.

Има начин, по който да съчетаете вкусовите им качества със здравословните такива.

Нарежете тиквичките на колелца или ивици (тънки около 1 см), подсолете ги съвсем леко и изчакайте 10 минути, за да омекнат.

Оваляйте ги в брашно, наредете ги в намаслена тава и ги поръсете с галета, за да добият характерната хрупкава коричка.

Печете ги на фурна до зачервяване. По този начин ще се насладите на техния вкус и полезни елементи, като в същото време се предпазите от стомашни киселини и проблеми с жлъчката.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Не сте яли по-вкусни чушки бюрек

Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете

Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав

Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален

Този козунак без месене е любим на малки и големи

Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня

Чудесна закуска: Яйца на очи в масло

Ето как да си приготвите вкусни патладжани с доматен СОС

Свински джолан с картофки в гювеч: Супер бърза рецепта

Бърз КЕКС за нула време с кисело мляко и орехи

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com