Изпечете месото така и вкусът му ще е напълно различен. Това е най-споделяната рецепта!

Как се приготвя най-ароматното свинско филе?

Бързаме да споделим с вас списъка с продукти, необходими за направата на свинското филе.

Още: Тайната на най-вкусното консервирано свинско месо в буркани

Ето го и него:

• 1 кг свинско филе
• 3-4 картофа
• 300 гр гъби
• Сол
• Черен пипер
• 2 ч.л. горчица
• 2 с.л. майонеза
• 3 с.л кисело мляко
• Олио
• 4 глави лук

Начин на приготвяне на ястието:

Най-напред нарежете месото на средно дебели филийки. Овкусете го.

Още: Как се прави най-лесно винен кебап

Картофите настържете и премахнете излишната вода от тях. Прехвърлете ги в тава, като ги разпределите равномерно, така че да играят ролята на канапе. Върху тях подредете овкусените пържоли.

Лукът и гъбите се режат на полумесеци и се запържват в мазнина. Когато са готови, се разпределят върху месото.

В купа се смесват кашкавалът, киселото мляко, горчицата и майонезата. Получената смес се прехвърля в тавата при останалите продукти. Тя играе ролята на заливка.

Тавата се покрива с фолио за печене и се слага в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.

Още: Как да изберем подходящото свинско месо за готвене

След това фолиото се премахва и ястието се пече за още 20 минути.

Тази рецепта е лесна и изключително сполучлива. Не е нужно да мислите за гарнитура или сос за месото, защото всичко това ще присъства в тавата.

Желаем ви добър апетит!