Качамакът е традиционно българско ястие, което се харесва от малки и големи, като го свързваме най-често с любимите гозби на баба. Често се среща на трапезата и на държавите, които са наши съседки. Приготвя се много лесно от царевично брашно или грис, което се смесва с вода и се вари на котлона, докато се сгъсти. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките на тази рецепта.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 1 кг пшеничено брашно
- 200 г сирене
- 250 г масло
- 2 1/2 л. вода
- 10 г сол
Омлет със спанак: Чудесен старт на деня!
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата е да сложите водата да заври, като добавите и малко сол. Щом заври - изсипвате брашното. Правят се няколко дупки, за да може водата да ври.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Когато кашата се сгъсти, съдът се сваля от котлона. Сместа се бърка, докато стане гладка, като излишната вода се излива.
Поръсете качамака с разтопено масло и натрошено сирене и сервирайте.
Приятен апетит!
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
