Качамакът е сред традиционните рецепта, които е добре всеки да знае как да приготвя. Най-често сервираната класическа рецепта е в комбинация със сирене и сланина. За нула време ще имате чудесно ястие. Ето какви стъпки трябва да следвате и какви продукти са ви необходими.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 1 кг царевично брашно
- 600 г сирене
- 200 г масло
- 100 г сланина
- 3 л. вода
- сол
Ето каква е тайната за най-вкусния гъбен СОС
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата е да сложите вода, за да заври, а след това изсипвате брашното наведнъж. В средата му се прави дупка, за да може да излиза парата.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Оставете тази смес да ври около един час и половина. След това махате тенджерата и бъркате добре, докато се отлепи от стените на съда.
Готовият качамакът се разстила в широка тава и се изравнява. Поръсва се с разтопено масло и натрошено сирене. Запържвате сланината и я сервирате към качамака.
Приятен апетит!
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
