Качамак със сирене: Вкусът на класиката
Необходими продукти:
- 250 г качамак
- 4 яйца
- 1 ч.ч. сирене
- 50 г сушени домати
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1/3 ч.ч. олио
- 3 стръка пресен лук
- 50 г сусам
- сол
Уникални ребърца с меден дресинг: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сварите качамака в подсолена вода, както е описано на опаковката. Щом се охлади, се смесва с разбитите яйца, млякото, олиото, натрошеното сирене.
Тази смес се изсипва в подходяща тава и с помощта на лъцижа заглаждате повърхността. Върху нея се нареждат предварително изкиснатите в топла вода и отцедени сушени домати. Поръсва се със ситно нарязания лук, сусамовите зрънца и малко олио. Пече се на средна температура до готовност.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Каква е тайната на крехките агнешки ребра на фурна
Уникална дроб сарма с агнешки дреболии - запазила се е през годините
Коя марината е най-добра за агнешкото месо
Как да приготвим най-крехката агнешка плешка на фурна
Козуначени кифлички с локум и орехи
Ето как се приготвят хрупкави унгарски мекици
Това агнешко с картофи прави всеки ден празник
Как се приготвят традиционните великденски козунаци?
Редактор:
Сашка Христова