Качакамът е любимо и традиционно ястие, което се среща както в България, така и в Турция, Румъния, Сърбия. Става много лесно и бързо и определено е сред ястията, които е добре да може да приготвяте.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
1 кг царевично брашно
600 г сирене
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
200 г масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
100 г сланина
3 л. вода
Сол
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Тиквички на фурна със сирене и пресен копър
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сложите водата да заври, като изсипете цялото брашно. В средата му се прави дупка, за да може да излиза парата.
Сместа се оставя да поври около час и половина. Сваля се от котлона и се бърка добре. Разстилате го в широка тава и се изравнява. Поръсва се с разтопено масло и натрошено сирене.
Сланината се нарязва на парчета и се запържва до златисто. Качамакът се поръсва с нея и се сервира.
Приятен апетит!
