Качамак със сирене: Вкусът на традицията

18371
Качамак със сирене: Вкусът на традицията
Снимка: iStock

Качамакът е чудесно традиционно българско ястие, което всеки е опитал поне веднъж. Има страхотен вкус и аромат. Приготвя се от царевичен грис или едро смляно царевично брашно. Рецептата не е никак сложна, така че всяка домакиня ще се справи успешно. Ето какви продукти ще са ви необходими при приготвяне.

Необходими продукти:

  • царевично брашно - 400 г
  • масло - 60 г
  • олио - 1 с.л.
  • прясно мляко - 200 мл.
  • сирене - 200 г
  • сол - на вкус
  • червен пипер - 1 ч.л.

Вкусни печени макарони на фурна

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да кипнете 1,8 л вода с мляко. Добавете към нея олиото, солта и накрая се изсипва брашното. Бърка се постоянно.

Вари се и едновременно с това се разбива с тел в продължение на 10 мин.

Маслото се сгорещява в тиган и се сипва червеният пипер. Разбърква се.

След като е готов, качамакът се разсипва по чинии и се поръсва с натрошено сирене. Полива се с пиперосаното масло.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Чудесен кекс със здравословни продукти: Ето как се приготвя

Какаов КЕКС с череши: Чудесен десерт

Солени мъфини с тиквички и копър: Много вкусни

Как да имаме най-вкусният паламуд на фурна?

Как се приготвя традиционната гръцка баклава?

Тази домашна лимона ще ви освежи и в най-горещите дни

Най-вкусният огретен от тефтера на баба

Много вкусна: Рецепта за най-бързата баница

Как се приготвят пържени тиквички по гръцки?

Как се приготвят най-хрупкавите калмари по гръцки?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com