Как да направим вкусна салата от репички с яйца?
Продукти, които да си набавим:
Три връзки репички
Две яйца
Кисело мляко - една ч.ч.
Пудра захар
Оцет
Олио
Сол
Пресен магданоз
Как се приготвя рецептата?
Първото, което трябва да направите е да сложите двете яйца да се сварят. Трябва да станат твърдо сварени. Докато чакате, измийте и нарежете на шайби трите връзки репички в голяма купа. След като яйцата са готови ги нарежете наполовина и отделете белтъците. Нарежете сварените белтъци на малки парченца и ги сложете при репичките, като разбъркате добре, за да се смесят. Сложете двата жълтъка в отделен съд и ги намачкайте добре с вилица. Посолете ги леко и добавете в съда чаената чаша кисело мляко. След това сложете две щипки пудра захар, посолете отново и добавете по една лъжица оцет и олио. Въпросната смес става заливка за салатата. След като сте разбъркали добре заливката я опитайте и при нужда добавете още малко сол. След като залеете с нея репичките може да украсите със ситно нарязан пресен магданоз като финален щрих.
Още от РЕЦЕПТИ:
Рецепта за неустоима домашна шоколадова торта, с която да зарадвате семейството
Може да приготвите перфектна вечеря за нула време - астие от тиквички, сирене и яйца
Три рецепти за домашна лимонада, които да опитате в горещите дни
Сушените тиквички за зимата, по които домакините полудяха
Тези тиквички в буркани са досущ като кисели краставички
Запеканка с тиквички - не сте яли по-вкусна лятна манджа
Перфектната вечеря с пилешко филе и тиквички
Баба прави свинското със зеле така и се получава най-хубаво
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: репичка репички рецепти
Предишна
