В следващите редове ще споделим с вас една много приятна рецепта за картофени кюфтенца с кашкавал. Те се правят лесно и бързо и са идеален вариант за обяд или вечеря, когато нямате много време за друго. Вижте как се правят:
Още: Защо киселото зеле става с неприятен вкус?
Още: Как се приготвя пържола от карфиол
Продукти, които ни трябват за рецептата:
Един килограм картофи
Двеста грама кашкавал
Още: Каква е тайната на крехките свински пържоли със сос на фурна
Още: Какви грешки допускаме при овкусяването на свински пържоли
Три яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим най-вкусното пържено прясно зеле
Още: Бърза кремообразна майонеза – без олио, без соя и без компромис с вкуса
Олио
Пресен магданоз
Домати
Още: Как се приготвя баница с прясно зеле
Още: Перфектните свински ребра на фурна с апетитен сос се приготвят така
Френската рецепта за картофи, заради която никога вече няма да ги приготвяте по друг начин
Как да приготвим ястието?
Сварете картофите. След като са готови ги обелете и измийте добре. Настържете ги в голяма купа с едно ренде. Добавете яйцата. След това настържете кашкавала. Разбъркайте много добре сместа в купата и оформете кюфтетата. Запържете ги добре в обилно количество олио на силен огън. След като са готови може да ги сервирате с гарнитура от домати и да ги поръсите с пресен магданоз, който е нарязан на ситно. Добавка от млечен сос също е чудесен вариант.
Приятен апетит!
