В следващите редове ще споделим с вас една много приятна рецепта за картофени кюфтенца с кашкавал. Те се правят лесно и бързо и са идеален вариант за обяд или вечеря, когато нямате много време за друго. Вижте как се правят:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Продукти, които ни трябват за рецептата:
Един килограм картофи
Двеста грама кашкавал
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Три яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Олио
Пресен магданоз
Домати
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Френската рецепта за картофи, заради която никога вече няма да ги приготвяте по друг начин
Как да приготвим ястието?
Сварете картофите. След като са готови ги обелете и измийте добре. Настържете ги в голяма купа с едно ренде. Добавете яйцата. След това настържете кашкавала. Разбъркайте много добре сместа в купата и оформете кюфтетата. Запържете ги добре в обилно количество олио на силен огън. След като са готови може да ги сервирате с гарнитура от домати и да ги поръсите с пресен магданоз, който е нарязан на ситно. Добавка от млечен сос също е чудесен вариант.
Приятен апетит!