В следващите редове ще ви кажем една много лесна и невероятно вкусна рецепта за пълнени пиперки със сирене и домати на фурна. Направо ще си оближете пръстите, докато приготвяте това ястие. То е чудесна вегетарианска опция и може да го опитате още следващия път, когато правите вечеря. Вижте какви продукти ви трябват и как да го сготвите:
Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути
Още: Най-лесният и бърз пандишпанов кекс се приготвя така
Продукти за рецептата
Един килограм пиперки (изберете такива, които не са криви)
Един килограм сирене
Още: Октопод на скара по гръцки, но с български привкус
Още: Как се приготвя лаврак на скара по гръцки
2 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната подправка към ориза с маслини по гръцки
3 домата
Тайната рецепта за бабините пържени чушки в буркан
Как да приготвим ястието?
Още: На тези миди с черупки по гръцки няма кой да каже "Охи"
Още: Вкусна домашна лимонада с ягоди: Най-добрите рецепти, които ще ви разхладят в жегата
На първо място трябва да измиете и да изчистите добре пиперките. Знаете как да ги подготвите, така че да са готови за пълнене. Натрошете сиренето в купа, добавете двете яйце и нарязаните на ситно три домата (които предварително сте измили и обелили). Разбъркайте тази смес и напълнете с нея пиперките. След като е готово ги наредете в тава и сложете между тях кръгли резени домат. Полейте с няколко лъжици олио и сложете да се пече на температура в диапазона 150-180 градуса (зависи от вида на фурната).
След като станат готови сервирайте и им се насладете. Очаква ви вкусно ястие, от което всички ще си оближат пръстите. Ще видите как доматите дават допълнителна свежест на пиперките за разлика от традиционната смес с яйца и сирене. Важна бележка - ако сиренето е прекалено скъпо за вашия бюджет, то може да ползвате извара.
Приятен апетит!
