Как да си направим домашна салса?
Съставки
2 чаши царевица
5 чаени лъжички зехтин
1 пакет свинска наденица
1 средно голям сладък лук, нарязан
2 чаени лъжички чили на прах
1 чаена лъжичка смлян кимион
1 бутилка салса верде
1 консерва от боб или нахут, изцедени и изплакнати
2 супени лъжици пресен сок от лайм
6 чаши царевичен чипс
1 чаша настъргано сирене
може да добавите още кориандър, репички, авокадо
Лесна и свежа салата: домати с босилек и моцарела
Няма спор, че всеки може и знае как сам да си приготви салата у дома. Но винаги има тънкости, които, ако ги чуем от някой или ги прочет...
Начин на приготвяне:
Сложете царевицата в 3 ч.л. горещ зехтин в голям тиган на умерен огън 3 до 4 минути. Извадете царевицата от тигана. Сотирайте наденица в тиган на средно силен огън 6 до 8 минути или докато покафенее. Извадете от тигана и отцедете върху хартиени кърпи.
Латино рецепта за лека вечеря, която да опитаме у дома
Задушете лука в останалите 2 ч.л. зехтин в тиган на средно силен огън 4 до 5 минути или докато омекне. Разбъркайте чили на прах и кимион. Гответе, като бъркате често, 2 до 3 минути. Разбъркайте салсата, лют пипер и наденицата.
Гответе на умерен огън, като бъркате често, 7 до 8 минути или докато леко се сгъсти. Отстранете от огъня. Разбъркайте боб, сок от лайм и царевицата. Сервирайте в 6 чинии. Можете да добавите сирене отгоре.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Редактор:
Иван Иванов
Предишна
