Как да си направим домашна салса?

5772
Как да си направим домашна салса?
Снимка: iStock

Салсата е много популярен сос, а някои го считат и за разядка. Тя е много известна по целия свят, но у нас все още няма чак толкова много фенове. В тази статия решихме да ви представим една рецепта за класическа салса, която може да опитате у дома: 

Съставки

2 чаши царевица

5 чаени лъжички зехтин

1 пакет свинска наденица 

1 средно голям сладък лук, нарязан

2 чаени лъжички чили на прах

1 чаена лъжичка смлян кимион

1 бутилка салса верде

1 консерва от боб или нахут, изцедени и изплакнати

2 супени лъжици пресен сок от лайм

6 чаши царевичен чипс

1 чаша настъргано сирене 

може да добавите още кориандър, репички, авокадо

Лесна и свежа салата: домати с босилек и моцарела

Няма спор, че всеки може и знае как сам да си приготви салата у дома. Но винаги има тънкости, които, ако ги чуем от някой или ги прочет...

Начин на приготвяне:

Сложете царевицата в 3 ч.л. горещ зехтин в голям тиган на умерен огън 3 до 4 минути. Извадете царевицата от тигана. Сотирайте наденица в тиган на средно силен огън 6 до 8 минути или докато покафенее. Извадете от тигана и отцедете върху хартиени кърпи.

Латино рецепта за лека вечеря, която да опитаме у дома

Задушете лука в останалите 2 ч.л. зехтин в тиган на средно силен огън 4 до 5 минути или докато омекне. Разбъркайте чили на прах и кимион. Гответе, като бъркате често, 2 до 3 минути. Разбъркайте салсата, лют пипер и наденицата.

Гответе на умерен огън, като бъркате често, 7 до 8 минути или докато леко се сгъсти. Отстранете от огъня.  Разбъркайте боб, сок от лайм и царевицата. Сервирайте в 6 чинии. Можете да добавите сирене отгоре.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Колко време трябва да се пече баницата, за да хване златистата коричка

Запържване на боб - ето каква е тайната, за да стане уникално вкусен

Този бърз сос ще спаси и най-изгорелите пържоли

Тези пържени филийки с кисело мляко бяха много популярни преди години - връща им се модата

Тази постна мусака ще нахрани и най-големите любители на месото

Тази застройка ще направи и най-обикновената мусака много специална

Как се приготвя класическото руло Стефани - никога не се напуква

С тези класически пържени филийки няма да сбъркате на закуска

Как да имаме най-вкусният бананов кекс

Как се приготвя традиционният ориз на фурна

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com