Опитайте тази чудесна рецепта за кюфтенца с бял сос, любимата на малки и големи. Отделете си малко повече време, за да може да приготвите каймата, оформите кюфтенцата, а най-накрая и да приготвите соса. Не е никак трудно, само трябва да следвате стъпките. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
Необходими продукти:
за кюфтетата:
- 300 г телешка кайма
- черен пипер
- кимион
- 50 г ориз
за соса:
Още: Тези пълнени домати с крема сирене са хем красиви, хем вкусни
Още: Скумрия с домати, печена във фурна с лук
- 2 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 5 с.л. брашно
- 50 мл. вода
за бульона:
- олио
- 1 глава лук
- 1 с.л. универсална подправка
- 1 л. вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези тиквички с домати на фурна са нещо наистина специално
Чудесна вита баница - точно като на баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете лука и да го запържите, добавете универсална подправка и когато се задуши, се налива един литър вода.
Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки
Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря
Телешката кайма се омесва с черен пипер, кимион и ориз и се оформят кюфтета с еднаква големина.
Когато водата заври, се прибавят кюфтетата и когато са сварени, се изваждат от бульона.
Най-накрая пригответе соса от посочените продукти, като се темперира с бульон. Получената смес се слага на котлона да заври и след това се добавят кюфтетата. Добавете сол на вкус.
Приятен апетит!