Как е правилно да се готви бял и червен боб - всяка домакиня трябва да знае това

9538
Как е правилно да се готви бял и червен боб - всяка домакиня трябва да знае това
Снимка: iStock

Бобът е едно от основните ястия на Бъдни вечер. И въпреки че повечето домакини считат, че в приготвянето му няма нищо сложно, важно и в случая да се спазва едно основно правило спрямо вида на избрания боб.

Червеният боб се приготвя по малко по-различен начин от белия. В първия случай е необходимо зърната да се запазят непокътнати по време на варене.

Как е правилно да се вари боб - всяка домакиня трябва да знае тези златни правила

Свареният червен боб може да се сервира като гарнитура или да се използват за приготвяне на салати. 

Как е правилно да се вари бял и червен боб?

Колкото и да е странно, но наистина има разлика в начина на приготвяне на бял и червен боб.

Когато червеният боб се свари, се оставя в същата вода за 10-15 минути. След това се прецежда в гевгир.

Кога е правилно да се слага ОЛИО в БОБА - малко домакини знаят отговора

Свареният бял боб обикновено не се изважда от водата, докато не изстине. Едва след това водата се прецежда. В противен случай зърната ще се напукат.

 

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!

Коя е най-подходящата плънка за козунак?

Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден

Кои са традиционните десерти за Гергьовден?

Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта

Неустоими козуначени кифлички

От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна

Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца

Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа

Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com