Изварата е изключително полезен млечен продукт. Той е широко използван в менюто, когато се спазва диета за намаляване на излишните килограми.
Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици
Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?
За направата на извара са ви необходими 2 литра прясно мляко.
Включете котлона на умерен огън. Изсипете млякото в тенджера. Ако млякото е домашно го кипнете на силен огън и след като кипне - намалете огъня.
Изцедете сока на един лимон - около 60 мл сок. Добавете сока на тънка струйка в млякото. Разбъркайте. Почти веднага ще започне да се образува изварата, в този момент дръпнете тенджерата от котлона.
Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!
Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус
Оставете сместа да изстине малко. След това я пресипете в гевгир, за да се отцеди.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си
Още: Тези подправки за карначета ги правят наистина специални
