Картофени кюфтета с млечен сос

06 април 2023, 10:20 часа 0 коментара

Класическа рецепта за любимите картофени кюфтета, която да опитате още днес. Много е лесна, така че дори и да не сте добър кулинар ще се справите с лекота и ще зарадвате близки.

Още: Варене на царевица: Какво се слага във водата, за да стане по-вкусна от всякога

Още: Знаете ли как се приготвя пица на барбекю?

Необходими продукти:

картофи - 1 кг

яйца - 4 бр.

Още: Как да си приготвим най-хрупкавата пърленка на скара?

Още: Как се приготвят най-вкусните калмари на плоча?

галета

чесън - 2 скилидки

сирене - 200 г

сол

Още: Какво трябва да знаем при приготвянето на чернокоп?

Още: Как да си приготвим най-вкусния доматен сос за пица?

Крем супа от тиква: Вкусна и полезна

Начин на приготвяне:

Първо трябва да подготвите продуктите. Картофите се белят, измиват, нарязват на едро и се варят.

Когато умекнат и са вече готови - правите ги на пюре заедно с едно яйце, 4 с.л. галета, нарязания на ситно чесън, натрошеното сирене и солта.

Сместа се оставя да престои 30 минути. Оформяте еднакви по големина картофени кюфтета, като преди да се сложат да се пържат, кюфтетата се овалват в галета, а след това и в разбито яйце.

Пържат се до златиста коричка.

За млечния сос използвайте – кисело мляко, наситнен чесън и копър. Перфектният сос за картофени кюфтета.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес