X
 
 

Кисело зеле с ребра, както го правят на село

24360
Кисело зеле с ребра, както го правят на село
Снимка: iStock

Необходими продукти:

кисело зеле - 1 бр. средна

свински ребра - 1 кг

дафинов лист - 4 листенца

черен пипер - 1 ч.л. млян

бахар - 4 зърна

чесън - 4 скилидки

червен пипер - 1 с.л. равна

олио - 1/3 ч.ч.

Начин на приготвяне:

Нарежете киселото зеле на ситно. Сложете го в съд за готвене.

Добавете 1 ч.ч. от зелевия сок и 1 ч.ч. вода.

Добавете олиото и червения пипер.

Гответе до омекване на слаб огън.

Междувременно, сложете нарязаните ребърца в тава за печене.

Изпечете ги във фурна до полуготовност.

Когато зелето омекне, изсипете го в тавата при ребрата.

Добавете към свинското с кисело зеле дафиновия лист, черния пипер, бахара и нарязаните скилидки чесън.

Запечете ястието до кафеникав загар.

Да ви е сладко!

Още от РЕЦЕПТИ:

Триковете за перфектния ориз

Селската разядка, която всеки си приготвя през ЛЯТОТО

Икономичната МУСАКА, която се превърна в тотален ХИТ

Баница по мъжки, която всяка баба умее да приготвя

Манджа с ЧУШКИ, която мъжете обожават

Най-вкусната пролетна манджа - пържени чушки с доматен сос

Рошавите кюфтета, по които всички полудяха

Краставици в картофена салата? Ще се изненадате колко е вкусно

Бърза и невероятно вкусна бисквитена торта, поръсена с ядки или плодове

Градинар каза дали пепелта е наистина толкова полезна в градината

Рейтинг: 1 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com