Яйцата са много полезни за цялостното здраве, богати са на хранителни вещества, добър източник на Омега-3, подходящи при диета. Заслужата си да ги включите в менюто си, затова ви предлагаме тази лесна и бърза рецепта, подходяща за закуска.
Още: Каква трябва да е марината за пържоли с мед
Още: Кой е най-подходящият сос за вратни пържоли
Необходими продукти:
4 яйца
2 с.л. масло
Още: С този винен сос за пържоли няма как да сбъркате - ето как се прави
Още: Тази бърза марината за люти чушки е готова за броени минути
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази рецепта за карфиол ще накара дори най-големите скептици да поискат още
див лук
естрагон
магданоз
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
Начин на приготвяне:
Пресните подправките се нарязват на ситно, като може да добавите и други по ваше желание.
В купа се разбиват заедно яйцата, половината от билките и щипка сол.
Тиганът се загрява на средно слаб огън. Слага се една лъжица от маслото. Изсипва се половината от яйчената смес.
Яйцата се оставят леко да се загреят, след което с шпатула се разбъркват енергично, докато станат кремообразни. След това разбърканите яйца се разстилат на равен слой в тигана и омлетът се оставя съвсем леко да се запече, но не трябва да покафенява.
Внимателно го навивате и сервирате.
Приятен апетит!
