Яйцата са много полезни за цялостното здраве, богати са на хранителни вещества, добър източник на Омега-3, подходящи при диета. Заслужата си да ги включите в менюто си, затова ви предлагаме тази лесна и бърза рецепта, подходяща за закуска.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
4 яйца
2 с.л. масло
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
див лук
естрагон
магданоз
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Начин на приготвяне:
Пресните подправките се нарязват на ситно, като може да добавите и други по ваше желание.
В купа се разбиват заедно яйцата, половината от билките и щипка сол.
Тиганът се загрява на средно слаб огън. Слага се една лъжица от маслото. Изсипва се половината от яйчената смес.
Яйцата се оставят леко да се загреят, след което с шпатула се разбъркват енергично, докато станат кремообразни. След това разбърканите яйца се разстилат на равен слой в тигана и омлетът се оставя съвсем леко да се запече, но не трябва да покафенява.
Внимателно го навивате и сервирате.
Приятен апетит!
