Време е да ви зарадваме с рецептата за едни невероятно апетитни краставички, които освен че се приготвят за нула време, са два пъти по-хрупкави от онези, които сте свикнали да похапвате.
Още: Любимата маргарита у дома: Какви съставки са ни необходими?
Още: С кои салати върви най-добре ракията през юли и август?
Ето и какви продукти са нужни за направата на краставичките:
• корнишони - 3 кг;
• лук - 2 глави;
Още: Перфектната марината за краставици, домати и чушки: Как да я приготвим правилно
Още: Какво казват цифрите на опаковката на брашното
• копър - 1 връзка;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо пържената цаца рядко става хрупкава
Още: Какви особености има в мариноването на сладководни риби
• оцет - 500 мл, до резката на всеки буркан;
• сол - 250 г, по 1 с.л. на буркан;
• захар - по 1 с.л. на буркан;
Още: Какви тънкости има в мариноването на сафрид
Още: Как се приготвят известните миди с ориз по созополски
• черен пипер - 20 зърна;
• бахар - 10 зърна;
• аспирин - по 2 бр. на буркан.
Начин на приготвяне:
В бурканите, които предварително сте измили и подсушили, наливате оцет до резката. Добавяте по 1 с.л. захар и сол, както и няколко зърна черен пипер, бахар и по 2 таблетки аспирин. След това разбърквате и оставяте настрана.
10 причини НИКОГА да не изхвърляме сока от киселите краставички
В бурканите нареждате нарязания лук и копър и след това подреждате краставичките. Последната стъпка е доливане с вода и затваряне на бурканите.
Следващите 7 дни бурканите трябва да са обърнати. Важно е да ги съхранявате на хладно място през цялото време.
Така приготвени, краставичките са уникално вкусни и апетитни. Задължително трябва да ги опитате!
