Кюфтета невинаги имат желаната сочност. Понякога те стават сухи и безвкусни. Но ако добавите някои допълнителни съставки в каймата ще избегнете този проблем. Ако всичко е изпълнено правилно, тогава кюфтетата ще се окажат изключително апетитни и ще забравите за сухотата.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Обичайно към сухата кайма се добавя сланина. Факт е, че този продукт е по-малко здравословен, но за сметка на това кюфтетата няма да са сухи.
Сложете това в каймата вместо яйца - кюфтетата ще останат меки и сочни цяла седмица
Освен сланината има и 2 необичайни съставки, които могат да се добавят към каймата.
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Минерална или обикновена вода
Някои домакини добавят обикновена вода към каймата и отбелязват, че кюфтетата стават много по-сочни от обикновено. Други предпочитат газирана минерална вода.
Масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Много домакини отбелязват, че маслото помага да се приготвят невероятно сочни и крехки кюфтета. Освен това продуктът придава още по-приятен вкус на каймата.
Сложете този плод и кюфтетата ще станат невероятно сочни
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
