С няколко стандартни продукта и основни кулинарни умения лесно ще се справите с направата на курабийки с извара и шоколадов чипс. Перфекни са за следобедното ви кафе или просто като десерт към основното ястие. Стават бързо и лесно.
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка
Необходими продукти:
250 г извара
250 г брашно
Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
2 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
2 с.л. прясно мляко
4 с.л. захар
10 г бакпулвер
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
50 г шоколадов чипс
2 г ванилия
сол
Десерт с цедено кисело мляко и плодове
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите продуктите за курабийките. Извадете яйцата и млякото да престоят за кратко на стайна температура. След това изварата, яйцата, прясното мляко, ванилията, захарта и 1 щипка сол се разбиват.
Добавят се пресятото брашно, бакпулверът и шоколадовият чипс. Омесва се меко нелепнещо тесто.
Разделя се на 16 парчета и се оформят на топчета. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат 12 минути на 180 градуса.
Курабиите се изваждат от фурната и се намазват с прясно мляко. Поръсват се със захар и се сервират.
Приятен апетит!