Лесна и бърза салата от кус кус и леща

25 октомври 2023, 16:00 часа 0 коментара

Ако ви се приготвя бърза и лесна салата, която да е по-различна от обичайните предложения - това е вашата рецепта. Трябва ви само малко време за подготовка на продуктите и е добре да следвате посочените стъпки.

Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате

Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?

Необходими продукти:

  • 2 ч.ч. кус кус
  • 200 г леща от консерва
  • 2 домата
  • 2 чушки
  • 1/2 глава лук
  • 1 ч.ч. сирене фета
  • сол
  • зехтин
  • балсамов оцет

КРЕМ супа от броколи и грах: Диетично и ароматно предложение

Начин на приготвяне:

Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?

Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?

Първа стъпка от рецептата е да сложите чаша вода в подходяща тенджера на котлона и когато започна да кипи, се слага кускусът и малко се посолява. Котлонът се изключва и кускусът се оставя да престои, докато набъбне и е готов.

След това нарязвате зеленчуците - доматите, чушките - като ги почиствате добре преди това и ги оставите да се отцедят от течността след нарязване. Накрая нарязвате и сиренето фета на кубчета.

В купа за салата се слагат отцедената леща, кускусът, нарязаният лук, чушките, доматът и сиренето. Овкусявате с подправки и зехтин и разбърквате добре.

Приятен апетит!

Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички

Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес